クレジットカードを活用しお得に旅するミセスのちょっとイイ話

寒くて旅行もせず毎日マッタリ過ごしてブログが滞っておりますが、久しぶりのアップはまた食べ物でございます。
明石で食べ歩きです。

神戸の西隣にあるのが明石市、最近は元市長の泉さんと某国会議員も有名ですが、
昼網という言葉があるように漁港でもあります。
よってお寿司屋さんも多く、浦正鮨本店も明石にあります。
そしてなんといっても明石焼きの発祥の地！人生ナンバーワンの明石焼きを堪能しました〜

ではご覧ください♪

浦正鮨です。









1人4,000円前後なのにとても良いお寿司でした。(写真は晩夏に行った時のネタ)
予約が必要です。

そして浦正鮨から東に5分ちょっと歩くと「ふなまち」があります。






一人前でこの量です。
油を多く使ってふかふかに焼き上げてあり、技術が素晴らしいのとお味もとても良いです。
おつゆは、冷たかったのですが本場はそうなんでしょうか？

とにかく今まで食べた明石焼きはなんだったのだろうと思ったほど美味しかったので、
皆さん並んでまで食べられるのですね。また並ぶ覚悟がある日に行きたいと思います。



そして節分はお寿司屋さんの恵方巻を予約していました。
見た目は平凡でしたが、海苔の質、シャリのお味、具材の味付け、調和がよくとれている納得の恵方巻でした。