沖縄グルメ【かふぅ】恩納村であぐー豚しゃぶしゃぶ♪

恩納村の国道58号線沿いにあり、あぐーしゃぶしゃぶが美味しいレストランを紹介します。

因みにリッツカールトン沖縄からはホテルカーで無料送迎対応のレストランであり、
ハレクラニ沖縄からは徒歩でアクセス可能な距離のレストランです。

レンタカーの場合、駐車場は20台停められるそうです。

つまり周辺のホテルゲスト御用達レストランのようで、繁忙期は予約必須でしょう。
もちろん私達も予約して伺いました。


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階段で二階に上がり可愛い廊下を進むと入口があります。

きちんと検温して入店、中は隣のグループとの感染対策仕切りがあり安心できます。
テーブルの真ん中にあるアクリル板より、お隣グループの飛沫を遮って欲しいのでこのスタイルがベストです。
そしてどのテーブルもコンロ付四名用で、二名でもそのテーブルが使える為ゆったりしていました。

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運悪く我家は一番落ち着かない場所のテーブルでしたが、奥の方はかなり安全で寛げそうでしたよ。
今後、長居する予定の時は奥をリクエストしようと思いました。

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今回は軽く食べたかったのでオーダーした物は下記のように数品、
あぐーしゃぶしゃぶコース一名分(一名分からオーダー可能です)

アラカルト数品、ビール、ジンジャエールです。 
合計5,600円ほどでした。

そう言えばソフトドリンククーポン使い忘れで支払ってしまいました〜スタッフも言ってくれたらいいのにね。

また、ホテル内ダイニングの価格に洗脳されていると(笑)リーズナブルに思えてしまうのですが、冷静になるとそれなりのお代ですね。  ← デパ地下の美味しいあぐーしゃぶしゃぶ用肉100gのお値段を知ってるから。



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前菜、ゆし豆腐、締めのしゃぶしゃぶスープを利用した沖縄そば、ココナッツアイスクリームはコースに付いています。
もとぶ牛の炙り握りは、石垣「ひとし」の炙りを超えました♪

あぐーも美しくてバラ肉も脂(白身)と赤身のバランスがよかったです。白身ばかりだと大人にはもたれてキツいので。

野菜には沖縄らしくハンダマも含まれています。

ただ、アイスクリームは待っても溶ける気配がなくカチコチで食べられませんでした。
もうプラスティックかと思うくらいで… 作って器ごと凍らせてあるみたいでした。

まあ沖縄だから、ナンクルナイサ〜そう言うアクシデントは織込み済み(笑)他は全て美味しかったです。

感想


スタッフは良い意味で観光客慣れしており、何処とは言いませんが下手なホテルダイニングより気が利いており、配膳のタイミングも良いです。アイスクリーム以外ね(笑)

お客さんも周辺のハイクラスホテルゲストばかりなのか穏やかなディナータイムでした。

次はコースでなく全てアラカルトでオーダーするのも良いナと思いました。

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