石垣島 グルメ【 ひとし 石敢當 店 】とっても美味しいですよ♪

石垣島で一番人気とも言われ、石垣島出身者にイチオシとお薦めいただいた事もある海鮮居酒屋 の『ひとし 』で夕食をとりましたので、紹介させていただきます。

まず 第一関門 (笑) 予約です。
予約困難で有名ですが、夜の営業時間内に数十回 挑戦 し、
一度に10回ほどコール(鳴らしっぱなしは申し訳なく〜) すれば、いつか出てくださいますので繋がります。

現場に行って初めてわかりましたが、大勢のお客さんが押し寄せてスタッフは大変忙しそうでした。
そこへ、予約電話もジャンジャンかかるのでうるさくないよう受話器をあげていたり(噂です) 、実際に話し中だったりするのです。

根気比べの領域ですが 粘って予約しましょう(^^)v

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また、オープン時から一時間限定ならば、とか
近くの宿泊ならば早い時間のお客さんが帰り、席が空き次第電話を下さるとか、
提案してくれます。
親切ですよ。

また、本店と石敢当店と休日が違うので、両方に当たってみるのもいいでしょう。

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店内は、
三階建てで、全て階段です。
また二階には御手洗いがなさそうです。
御年寄と一緒なら一階をリクエストですね。

席は、居酒屋っぽいオープンな席と、窓際には半個室もあり、
さらに御簾で仕切りがあり、その席にアサインされたので寛げました。

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お客さんはアジアの観光客もとても多く、びっくりしました。
地元の人と観光客が混在する居酒屋です。
両方が押し寄せる為、混むのは当然ですね。

地元の人御用達のお店というところが、美味しい証です。

石垣島には観光客ばかりというレストランが多いですから。

では、いただいたものをご覧ください。

まぐろ寿司
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まぐろ刺身と石垣牛炙り
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もずく麺
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海ぶどう
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ジーマミー豆腐揚げ出し
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お寿司よりお刺身が非常に美味しかったです。

石垣牛炙り寿司は、テッパンの美味しさ!

ジーマミー豆腐揚げ出しも、好みの味でまたオーダーしたいです。

これらにドリンクを一杯ずつで、5,000円弱でした。

昼食を食べ過ぎて、多くのお料理を食べられなかったので、
次はお腹を空かして行きたいです。

こちらは、石垣島に行ったら再訪意志決定しております!

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